Alimenti e Alimentazione

Ultime risorse

La carne

Proprietà e caratteristiche della carne. Alimenti di origine animale.

I glucidi

I glucidi: proprietà, digestione e metabolismo.

Il vino

Caratteristiche e fasi di preparazione del vino. La classificazione dei vini.

La birra

La birra, cos'è, da cosa è composta e quali sono le fasi di produzione.

Le uova

Alimenti di origine animale: proprietà e caratteristiche.

I grassi

Le caratteristiche dei grassi. Ecco come si presentano negli alimenti.

I legumi

I legumi: le caratteristiche e le proprietà di questi alimenti di origine vegetale.

Il riso

Il riso: caratteristiche e proprietà di questo alimento di origine vegetale.

La pasta

La pasta: le caratteristiche e le proprietà della pasta, alimento di origine vegetale.

Il pane

Il pane: gli elementi nutritivi e come avviene la lavorazione e la cottura.

La malnutrizione

La malnutrizione: cos'è e cosa comporta non assumere tutte le sostanze utili all'organismo o assumerle in eccesso.